우리가 알던 '콩'의 배신…갑상선기능저하증 환자가 꼭 알아야 할 진실📌 목차콩이 왜 갑상선에 문제인가?콩 속 안티뉴트리언트 : 렉틴·피트산·옥살산최신 의학 연구는 뭐라 말하나?안전하게 콩 먹는 실천 전략실수주의 & FAQ요약 및 마무리🧐 콩이 왜 갑상선에 문제인가?콩에는 대표적으로 "이소플라본(isoflavone)"이라는 식물성 에스트로겐이 포함되어 있습니다."16mg 수준의 식이 이소플라본 보충을 받은 아형 갑상선기능저하 환자에서 갑상선 기능 악화, TSH 증가 위험 3배"또한 이소플라본은 갑상선 peroxidase (TPO) 효소를 억제해 T4 및 T3 생성에 영향을 줄 수 있다는 동물·시험관 연구 결과도 존재합니다.🌱 콩 속 안티뉴트리언트(Anti-nutrients): 렉틴, 피트산, 옥살산성..
